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塔可钟说食物短缺正在影响一些菜单项的供应

科技看点 时间:2021-07-24 17:00:10

如果您是喜欢去 Taco Bell 的人,那么这家连锁餐厅给您带来了一些坏消息:您最喜欢的某些菜单项在您下次光临时可能无法使用。 

这家快餐连锁店表示,由于当前食品短缺,某些商品的供应量不足。该公司已在其网站顶部张贴说明,让客户了解其面临的问题。 

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“对不起,如果我们不能满足你目前的渴望。由于全国原料短缺和交货延迟,我们可能会缺货,”该说明指出。

菜单问题已经在社交媒体上引起了 Taco Bell 爱好者的愤怒, ConsumerAffairs 的评论者也失去了耐心。来自佛罗里达州的海伦写道:“我以前订购的所有物品都不见了……墨西哥玉米卷沙拉、墨西哥比萨、平托和奶酪仅举几例。祝你的新菜单好运,但我不会在这里吃饭。”

来自华盛顿州的乔治特在去取货时也感觉到了一些飘忽不定的东西。“三个炸玉米饼至尊,松脆。他们几乎不像我记忆中的至尊。只有生菜。没有西红柿,少量酸奶油……”她在评论中写道。

短缺和价格上涨

报告表明,塔可钟用于完成订单的几种食品短缺。例如,连锁店很难获得足够的鸡肉,但它并不孤单。鸡肉加工商现在正处于一个受伤的世界中,因为该行业的工人短缺导致加工的鸡肉数量减少。这导致更高的价格被传递给消费者。

小麦是塔可钟短缺的另一种珍贵商品。当 ConsumerAffairs 查看该连锁店的成分表时,有 11 种不同的产品包括小麦,包括 chalupa 贝壳和面粉玉米饼。美国农业部预测小麦供应量比去年下降 37%,因此情况可能不会很快好转。

斑豆似乎也供不应求。据USFoods 称,由于天气干燥和对墨西哥的出口需求稳定,斑豆价格飙升。美国农业部表示,2021 年的干豆种植面积也比 2020 年下降,这让事情变得更加复杂。

其他商品的价格上涨也损害了 Taco Bell 和其他餐厅。当 ConsumerAffairs 查看农业部 (USDA) 的生产者价格预测时,我们注意到从 4 月到 5 月,批发牛肉的成本上涨了 14.3%,农场级蔬菜的价格上涨了 6.4%。来自AGDaily 的“Dirt to Dinner”的价格追踪 显示,卷心莴苣的价格几乎翻了一番。

这一切要去哪里?

没有人确切地知道这一切会走向何方,但消费者可能需要在一段时间内应对食品短缺和价格上涨的问题。 

这也不仅仅是塔可钟的事情。总的来说,由于全国范围内室内用餐的回归,餐馆正在应对各种食品的短缺。杂货商正在囤货以弥补短缺,但这可能不会在短期内减缓价格上涨的势头。然而,专家表示,事情最终应该会好转。

“经济学家、政府官员和其他专家表示,随着时间的推移,通胀的步伐可能会放缓。但似乎没有人着急地说什么时候会发生,或多少通货膨胀率可能下降,”说污垢晚餐的加兰西。

“但我们确实知道食品价格上涨的原因和方向有很多,聪明的消费者需要密切关注我们每天做出的食品选择。我们继续将大约 10% 的可支配收入用于在家和外出的食物上——比任何其他国家都少。智能购物可以帮助我们保持这种状态。”

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